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2023/05/25BLOG Masumi’s Blog NEWS 発酵おうちごはん
これからの季節は薬味醤油麹あると良いよ
これからの季節は食欲も落ちてきたり 素麺や冷ややっこなどが良く食卓に上がりますね 生麹にみょうが・大
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2023/05/15コンブチャ(紅茶キノコ) NEWS 発酵おうちごはん
朝はデトックスからはじめよう
ナチュラルハイジーンでは 朝の時間は排泄の時間 朝起きて500mlのお水を飲みます 朝の4時からお昼
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2022/12/22BLOG Masumi’s Blog 発酵おうちごはん
カンポットペッパーが届きました
レッドペッパーってご存じですか? ピンクペッパーとは違います レッド かなり貴重な赤い胡椒の実です
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2022/10/13Masumi’s Blog NEWS 発酵おうちごはん
キャベツまるごと入れた鍋 美味しくできた
なんなんでしょうか?この急激な寒さ 本当に寒いのが苦手なのですが いや まって もう少しゆっくりお願
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2022/10/12Masumi’s Blog NEWS 発酵おうちごはん
寺田本家の五人娘 日本酒を頂く
友達からのプレゼントが届いた 要冷蔵の五人娘 10度以下で保管 冷蔵庫に鎮座しております(笑) 大切
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精進料理の白胡麻豆腐を作りました
台風でレッスンもクローズの連休最終日 大きな台風との事でしたが 昨夜も寝てても、さほど大きな風の音や
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2022/06/27BLOG Masumi’s Blog Veggy 発酵おうちごはん
暮らしの発酵通信届きました
暮らしの発酵通信 vol.15届きました 今回も興味深い内容です 最近、作っていなかったテンペ また
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2021/12/09Masumi’s Blog 発酵おうちごはん
非加熱非濾過のお醤油を蔵元に買いに行く
蔵元だから買える非加熱非濾過の生醤油 本当の生醤油というヤツです 右側がその生醤油 搾りたてなので要