今日のおひりご飯は
大盛サラダとカシュー発酵クリームのグラタン
ヴィーガン料理
ドレッシングは、オーガニックカシューと
広島のお醤油 ユーメン醤油さんの醤魂
カシューナッツを使う事で
クリーミーなドレッシングになり
タンパク質も多いカシューナッツで良質な植物タンパク質を摂取
身体に負担の少ないランチ
動物性が無くてもしっかり濃厚
クリーミーです
食べる事は生きる事
食べたもので身体は作られています
お醤油1本も、しっかり選択していきたいですね
Masumi Takao(髙尾祐美)
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