レシピを作る時は、メモを取りながら
作っていきます
ちょっとずつ足していきます
「ポルチーニ茸のスープ」
かなり美味しいですよ
しかもRAW＝生
今日は突然その試作をしはじめた＠私
予想していた味に決まった時が嬉しい
でも
野菜や果物
食物は、個体差があり
甘さや苦みや水分量で
レシピ通りに作っても
美味しくなるとは限らない
なのでレシピはあくまでも目安
ですね（笑）
自分が美味しいと思ったのが
一番です
今年最後のグローバル10days
今回のＷＳは私もレシピ提供をします
12/4（土）19：00-20：30
こちらでＷＳ内容は見て頂けます
4名のチームでのWSです
いつもは私は見守り隊なのですが
今回は今年最後なので レクチャーします
こちらの上下はメンバーのレシピ
レシピが出てきたら
試作をしてみて、皆でブラッシュアップしていきます
そうする事でさらに良いレシピにしあがります
今回は12月なのでクリスマスに食べて欲しい
ローフードレシピを4品
オンラインZoomでの開催です
当日ご参加出来ない方も、後日配信で
参加が可能です
参加費は2000円（税込）
年末年始の暴飲暴食の時期に
是非、身体に優しいローフードを
少し摂り入れてみませんか？
高尾祐美
Masumi Takao
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後程、こちらからご連絡をさせて頂きます。
髙尾祐美（Masumi Takao）