苺の季節になるとこれを作りたくなります


苺のズコット
勿論ロースイーツです
中にも苺が入っています
今回はピンククリームにしています


なんとも可愛い

今回は中には苺にブルーベリー・ブラックベリーにピスタチオを入れました
生地の具合も丁度良く
綺麗に出来ました

ロースイーツは普通のスイーツと違って
クリームも植物性です
生地も卵やバターは使いません
全てが植物性です

なによりも加熱していないので
植物の栄養がそのまま頂けます
栄養のあるスイーツです

焼いてないので、酸化もしていません
酸化した物を頂くと、老化していきます
栄養あるスイーツ
勿論カロリーもありますので食べ過ぎ注意です
しかし栄養があるので
少量で満足できるのもロースイーツの特徴
いっぱい次々食べれないです

春はもうすぐやってくるのかな?

ローヴィーガン国際認定 広島白島校
高尾祐美(たかおますみ)

広島ブログ

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