ローフードを食べて体験してもらう会を開催致しました
ローフードって何?
普通の食と何が違う?
食べて頂ければわかると思います
上記は全て生(RAW)です
バラエティーに富んでいます
色も鮮やか 直物が持つ色
スイーツも勿論 全て生
酵素は48度以上で死活します
酵素を上手に摂り入れる事が出来るのが
ローフード
昨日のメニューの覚書
カブの春菊と大葉のジェノベーゼ
ローカレー
オレンジと人参ドレッシングサラダ
ベジロール
マッシュルームのスライス&ローチーズ
マッシュルームボール
トマトのマスタードマリネ
ゴジベリーのキャロットラペ
アスパラガスのグラニテ添え
ポルチーニ茸のスープ
苺のタルト
2色のチアプディング
ローチョコレート
ナッツパルプボール
チョコレートロールケーキ
コンブチャ
苺とほうれん草のスムージ―
多分以上だったはず
美味しく食べて頂き、ありがとうございました
普段の生活に少しでも
ローフードが入って行きます様に
高尾祐美
Masumi Takao
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髙尾祐美(Masumi Takao)