今日はグリーンパウンズ白島さんで人参を買う

今日はご近所さんのグリーンパウンズ白島さんにて
大きな人参が入荷したよってのを知ったので
買いに行ってきました
本当に立派な大きい人参さん～
ついでにケールも買って
パンも１つ頂いて帰りました

有機栽培の野菜はなかなか
一般のスーパーではまだまだ滅多に見かけないので
近所にあるのは嬉しいけど
生活導線でないので
よし！と思わないといけないけど
今日は、散歩がてら歩いて行ってきました


昨日は金曜だったので
桃源さんの前に出店される

lovefamcook

さんで、お野菜調達

お昼過ぎていましたが
結構種類も量もまだありました
ラッキーです

そして夜ご飯にサラダと白ネギのお浸しで
頂きました
甘くて美味しいおネギ
鹿児島の小田さんが作られているおネギ
小田さんから教えていただいたのは
肥料の原料は米ぬかをベースに菜種油粕と竹粉と竹炭に
玄米乳酸菌の酵素液を混ぜて発酵させた植物由来の
自家製肥料のみで栽培してます
との事です
口から入れる物は少しでも
安心して食べれる物が良い

ヘンプシードとニュートリショナルイーストは
サラダの定番トッピング
昨日はキンカンを買っていたので
キンカンを絞って　爽やかなサラダになりました
美味しい！

お野菜も加熱して食べると美味しい物もいっぱいですが
生で食べれる物は生の方が
栄養まるまる頂けるのでその方が良い

美味しいお野菜をありがとうございます～♪

ローヴィーガン国際認定　広島白島校

高尾祐美

Masumi Takao