ローチョコレートでバレンタイン

2/14はバレンタインデー
リモートの今
義理チョコあげなくて良いから
良かった~ と 言っている人が多い(笑)
学校などでも
友チョコなどあげていた高校3年生も
学校行けないから
何も買わないって昨日も(笑)

たしかに デパートのチョコレート売り場も
イマイチ
閑散としていた気がします

私はローチョコを今朝になって
あたふたと作った
昨日作る予定が
恐ろしいくらいのPC作業で
12時間くらいPCに向かっていた
チョコを心穏やかに作る時間なんて無かった

という事で
当日作成した今年のチョコレートでした

昨夜は生徒さんのレシピで
ローカレー
アジョワンが良い仕事します

色んな人に食べてもらって
アドバイスをもらって
創り上げるレシピは精度も高いし
会話の中から色々なヒントも出てくる

美味しいレシピをありがとうございます。
明日あたりは最後の1品のレシピを
作ってみないといけないなぁ~と思ってます
小さめの苺が欲しいけど
なんだか今年の苺はどれも大きい
なんで?

 

高尾祐美

Masumi Takao

広島ブログ

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髙尾祐美(Masumi Takao)