非加熱フムスを試作しています


RAW=非加熱
フムスはひよこ豆で普通は作りますが
今回は非加熱なのでナッツで
1月22日(土)19時からの
グローバル10daysのWSでのレシピです

チームメンバーの出来上がったレシピを
再現しております
メンバーで再現する事で
発見があったり修正をかけたり

こちらはレストランのオーナーシェフの
レシピなのでお味は間違いない!

自分のレシピも今日頑張って仕上げる予定
1月22日のWSはValentineに向けてのWS
チョコレートを作ります

しかも
前回同様の混ぜるだけシリーズ(笑)
今後 混ぜるだけレシピでいこうかな?(笑)

高尾祐美

Masumi Takao

広島ブログ

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髙尾祐美(Masumi Takao)