ヴィーガン料理は時短でエコ


おはようございます
今日も天気は良さそうですね

私はローフードの教室をしています
現在地球温暖化、気候変動
夏はどんどん暑くなり
豪雨など・・・
私達ひとり一人が出来る事

ローフードも地球環境に優しい食のスタイル
非加熱なのでガスなどを使わない
動物性の油脂などが無い分
洗い物もたくさんの洗剤は不要
洗い物に水もたくさん使わない
などなど
細かく言えば、もっと有りますが・・・

かと言って私がベジタリアンや
ヴィーガンなわけでは無いです

家で作る食事は
極力、野菜が中心というだけです
せっかく野菜を食べるなら
食物酵素の恩恵を受けたいので
生で食べる

そうすると身体作りの効率が良くなる
胃にも負担た少ない
自分にも地球にも優しい


昨夜は、ズッキーニのベジヌードルに
ジェノバ
ケールチップはパルメザンチーズの代わり
山芋はマシンに入れて回すだけ
お醤油はユーメン醤油の生醤油
生醤油は非加熱非ろ過の本物
あとはお豆腐に梅干し乗せて
キャベツと人参の上に豆腐を乗せて
大根おろしのドレッシング
これだけ食べれば、お腹もパンパン
でも植物性の食べ物で非加熱
消化も早い

体調がすぐれない
アレルギーがある
便秘がち
肌荒れ
など、習慣化されている不具合
食を変えてみると
改善されるかも?です

ローフード体験会
コロナが落ち着きましたら
開催をしようと思っております

気になる方は、
開催日など ご連絡をさせて頂きますので
下記のお問合せよりコメントを頂ければと思います

ローヴィーガン国際認定
ローヴィーガンプレミアム認定
広島白島校

髙尾祐美
Masumi Takao

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