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2024/10/29BLOG Masumi’s Blog おでかけ
Ubud にて塩麹や味噌の発酵
ウブドで日本の方が塩麹などを作っておられる レストランがあるとの事で 行って見ました 他の予定の隙間
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2024/10/25BLOG Masumi’s Blog おでかけ
賑やかな音楽と声が聞こえてきた
賑やかな音楽が下の方から聞こえてきた 見てみると レオタードの人たちが踊ってるので 見に行こうと思っ
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2024/10/24Masumi’s Blog おでかけ BLOG
いろんな事を考えさせられるウブド
今、学びにきている場所は 本当に沢山学びがあります もちろん、アカデミーで学習している ロースイーツ
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2024/10/21BLOG Masumi’s Blog おでかけ
その国で作られているものをいただく
今日の学びの中に その国で作られているものを使う というお話がありました 地産地消の考えでもあります
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2024/10/19BLOG Masumi’s Blog Veggy NEWS
プレーンの発酵グラノーラの次は
カカオ&バナナ 試作中の商品です こちらもモリモリオーガニックカシューを使い 発酵調味料を使った発酵