キャベツまるごと入れた鍋 美味しくできた


なんなんでしょうか?この急激な寒さ
本当に寒いのが苦手なのですが
いや
まって もう少しゆっくりお願いします
そんな昨日でした

タンクトップからダウンを着たいくらいの
変化
体がおかしくなりそう

とは言っても元気ですけどね
寒いのが苦手な私には 辛い季節

ここは、あったまろう
キャベツまるっと1個8つ切りにして
トマト缶1個入れて
玉ねぎ麹を入れて
胡椒を入れて
終わりの味付けで抜群に美味しい
コンソメなどは要らない
玉ねぎ麹がコンソメですから
ベーコンからの塩分も出ますので
追加でお塩などは入れずでOKでした
ベランダで採れたパプリカのはずのピーマン
とバジルで完璧~

アルファアルファも最近はずっと作っています
夏は4日くらいで出来ますが最近は5日位です
簡単に作れるので
毎回お高いのを買わなくて良くなりました

カマンベールチーズが
とろ~りとなって
美味しいったら ありゃしない
キャベツも甘くなって
スープがとにかく美味しかった

残ったお鍋は
パスタにでもしようかな?
という感じの簡単美味しいご飯でした

高尾祐美

Masumi Takao

広島ブログ

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