今日は生米シフォンケーキのクラスでした
BPを使わないシフォンなので
メレンゲ命です（笑）
皆さんとても上手に焼き上げる事が出来ました
ご自宅に戻られたら
ご自身のオーブンの特徴などをしっかりと
把握して
美味しいシフォンを焼いて下さいね～💝
ご試食に生米パンを焼きました
今日はプチサイズ
プレーンには発酵カシューバターを塗って
あとは黒胡麻チーズ・チョコチップ・レーズン
もっちりとして美味しい生米パン
小麦とはまた違った美味しさです
高尾祐美（たかおますみ）
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