
生のお米で作るパン教室
基本の丸パンで、生米パンの基本の
練り込む・包むなどを学んで頂き
生米パンの特徴を知って頂きます
アドバンスクラスの今回は
ご要望のカレーパン
小麦同様、揚げて作ることも可能ですが
今回は焼きカレーパン
パン粉も小麦では無く生米パン粉


基本ご自身のミキサーなどをご持参頂きます
大きなハイスピードブレンダーの方は
私の3種でほぼ対応可能なので
我が家の物を使って頂きます

各々のミキサーの特徴を知って頂く事も大事で
帰宅してご自身のオーブンもしっかり知っていく事も大事
実際 オーブンの予熱をして
サインが鳴っても庫内オーブンの中は
ちゃんとその温度になって居ない事も多いです
温度計で確認も必要


美味しく焼けました

今週末は生米シフォンケーキのクラスです
楽しみにお越しください💝
生米丸パンクラス

リクエスト開催も可能ですので
ご興味のある方は、下記よりお問合せください

米粉では無く 生のお米から作るパン
ご自宅の普段食べているお米から
パンが作れるなんて 本当に 嬉しくないですか?
高尾祐美(たかおますみ)
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後程、こちらからご連絡をさせて頂きます。
