前回の広島の個性あるおやき
広島菜+オタフクソースは 若干塩味が強いと思ったので
今度はキャベツ+豚肉+揚げ玉+オタフクソース+紅ショウガにした
丁度良い感じ～
キャベツは普通のじゃーね・・・と思って紫キャベツ
美味しいこれは美味しい
生地に青のりを入れて
青のりの風味もしっかり感じれて良かった
これが正解と思います。
生米でつくる
広島おやき
広島菜の方はじゃこと合わせて
再度作ってみたいと思います
その方が 絶対美味しいはず
左が前回 →が新作
家にあるお米で出来るおやき広島ご当地シリーズ
高尾祐美（たかおますみ）
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