焼鳥　啐啄いな村

小町の店舗は行った事なくて
初

オシャレな店内でございます
平日にもかかわらず満席の様子

忘年会という名前の食事

コース6000円
フレンチのシェフも入っている様で
白島では出ないだろう　洋風な物が出てくる

白ワインに変えて　美味しく頂きます

寒いのでスープはほっこりします

ハヤトウリの酢の物鶏を和えていた
家でも出来るな

洋風のソースがかかってて
焼き具合はふわふわ


海老を食べる時は要注意
前、刺さって　歯茎の手術になった経験あり

五島うどんは　ここの定番
〆まで食べて　デザートも出てきた

クリームブリュレ
こちらは・・・イマイチでした濃厚さもなく
固いので　焼きプリン

私はシンプルな焼鳥スタイルの方が
好きかな～と　思いました

一緒に行った人がオーナーと知り合いだったらしく
元々　安佐南区の啐啄まえだの隣の電気屋？
で働いていた時に
その電気屋のオーナーが　今のいな村さんに
やってみる？と　出したのが始まりだったと言ってた
へー　まえだも行った事あるけど
そうだったんだ～と
その後
白島に啐啄いな村が出来て　ご近所だから
ありがたい　と　言ってたのですが
そして　小町
ある意味　順調に事業を展開されてる方ですね

今度小町に行くなら
コースじゃなくて　焼鳥の単品だけで
食べたいな～
ご馳走様でした

高尾祐美（たかおますみ）