ひろしまテンペさんのテンペが美味しい
出来立てホヤホヤのテンペ
西区都町で作られています
できたばかりのテンペが並んでいます
大豆もいっぱい
事前にお願いしておくと
広島県産の大豆で作って頂けます
私は事前にお願いして 広島県産大豆を購入
生米パン（麻炭）に挟んだテンペ
皆さん美味しいと言って食べて頂けました
テンペはインドネシアの発酵大豆
日本で言えば納豆的なものと良く言われます
大豆製品はたんぱく質も多く身体に良いですが
発酵していない大豆は消化に時間がかかります
なので
発酵大豆がお勧め
納豆大好きなのですが
発酵ものをしているので
最近は、納豆は家でも外でも食べれません
なので
テンペは最高に嬉しいのです
また買いに行きますね～
ひろしまテンペ
高尾祐美（たかおますみ）
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