はじめてのお好み焼のスタイル
宇品の鉄板こうさか
そばの麺は麺だけでパリパリに焼いて
下のお好み焼きの野菜の上に乗せるタイプ
本当にパリッパリ
卵も別に焼いて トロトロを
そばの上に乗っけるので
全部を一緒に焼かないからキャベツの水分が
麺にしみこまない
別々なのだけど 出来上がるとちゃんと一体感あって
美味しい
初めてのお好み焼きにワクワク
ここでは手で持って食べれるパリオコというのがある
バーガーの袋に入っている
麺のパリパリに挟まれるキャベツや卵
今度はこれを食べたい
前菜にビール
山芋焼き
お肉の盛り合わせ
ウニほーれん
どれも美味しかった ハンバーグも美味しそうだった
今度はハンバーグとパリオコだ!
コンベクションオーブンも有り
お肉は鉄板とコンベクションオーブンとを使って仕上げている
この日もお客さんは満席で
予約しないとなかなか入れない感じでした
ご馳走様でした💝
高尾祐美(たかおますみ)
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