生米うどん 美味しいっ💝


生のお米から 今回はうどんを作った
面白い
ちゃんとうどん
グルテンフリーなので これは良い

普通にお出汁で食べるのもありですが
野菜と一緒に 頂くとうどんの可能性が∞に広がる

うどんの色も自由自在
細さも太さも自由自在
楽しい

先日は生米でグリッシーニも作った
グリッシーニは、生米で作ると サックサクに仕上がるので
これは向いていると思った

生米で作る事に向いているものも
いっぱいあるなぁ~と 感じるこの頃です

高尾祐美(たかおますみ)

広島ブログ

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