11/9 生米シフォンケーキクラス開催しました
皆さんとても上手に生のお米からふわふわシフォンを作られました
ご自身のマシンを持って来て頂き
各自で作って頂き、1ホール持って帰って頂きます
帰宅後、ご家族皆さんがとても喜んで
召し上がられたとの事でした
買って来たの？というお声もあった様で嬉しい限り
軽食ランチタイムは
ヴィーガンローヌードルなど
ローヴィーガンヌードルは
現在研究中のカシューソースにポルチーニ茸を入れて
濃厚なソース
絶賛でした
生米バケットでソースをキレイに皆さん
食べて頂けました
今回ウブドのロースイーツシェフトレーニングの最終日に出た
チェダーチーズのディップがもう美味しくて
どうしても再現したくて
できた～～～～美味しい
本当に 美味しい
チェダーチーズ
勿論ヴィーガンです
今日食べて頂いた皆さんも
チェダーチーズ～～～と 絶賛
デザートはウブドのロースイーツシェフトレーニングレシピから
ブラウニーとアイス
これも 本当に美味しい
そして簡単に作れるので嬉しい❤
多くの方々に
生のお米から作れるパンやスイーツ
そして プラントベースの食をお届けしたいと思っています
高尾祐美（たかおますみ）
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