生米パンで作る
ロールパン
レシピに・・・？？疑問を抱きながら
発酵していて
違って無いのか？と
レシピ製作者様に聞いてみたら
違ってた・・・
そうですよね
違いますよね・・・・
しかし もう焼き上げるしか無い状況
まーちゃんとパンには成ります
しかし
本来 ふわっとしてるはず・・・が
ギュッとしてる～
味は美味しいけど食感は違う
ま、記録として残しておきましょう
次回の丸パン講座は2024.11.09（土）11：00～
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＼新感覚！生のお米から作る基本の丸パン教室／
Food K-holic 生米ぱん工場高尾祐美（たかおますみ）
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