生米から作るベーグル


お米が無い無いという令和の米騒動中ですが
まーそれも、いっときの事でしょう
生米からベーグルも作れます

成型などは一般の小麦同様です
美味しいベーグルの出来上がり
これは抹茶を入れたものなので緑

製菓用では無く、Raw抹茶パウダーを入れたので
発色はそこまで無いのと香りも飛んでます(笑)

焼く前はこんな感じで ふっくら可愛い

今月、早速
生米パングループレッスンを開催
皆さんの反応が楽しみです💝

高尾祐美(たかおますみ)

広島ブログ

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