ピタヤはドラゴンフルーツの事
色も白・ピンク・赤・黄色などがあり
南国のフルーツ
広島のスーパーでも時折みかけます
見た目もなんとも変わってるし
不思議な感じですが
味は癖のない美味しいフルーツです
沖縄から届いたドラゴンフルーツは
広島で売られているものはくらべものに成らないくらい
大きな大きなドラゴンフルーツでした
昨夜はサラダにして頂きました
チキンは事前に漬けておいた
タンドリーチキン
焼くだけ
あとは火は使わないので
部屋も暑くならない
夏だから暑いのは当然
暑さに負けない身体を作ろう
そして
出来るだけ
火を使わず植物そのものを食べよう
ローフードは加熱しません
加熱せずでもバラエティーに富んだ料理は作れます
しっかり野菜を食べて
腸内環境を整えて
免疫力もＵＰして行きましょう
高尾祐美
Masumi Takao
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髙尾祐美（Masumi Takao）