朝焼いたバケット
最近は捏ねないでパンを作る事も多いです
ストレッチ＆フォールド
伸ばして たたんで
を
繰り返すだけ
昨夜、冷蔵庫に入れておいて
朝起きて常温に戻して成型して
焼くだけ
簡単バケットです
バケットは、バターや牛乳、卵も使わないので
ヴィーガンの方でもＯＫですね
オーブンから出した時に
「パキッパキッパキッ！」となる音が好きです
シンプルなパンですが
自分で作ると何が入っているのか？わかるので良い
添加物も保存料も無い
小麦は常習的に食べませんが
ここの所
ちょこちょこ焼いています
夜食べると確実に翌日
体重が増えています(笑)
痩せたい 痩せたいって思っておられる方
小麦を控えるとかなり効果あると思いますよ
食べた物で身体は作られています
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