先日新幹線で大阪へ行く際
朝ごはんにいつも寄るドトールへ行くと
全粒粉の大豆ミートパテの商品がありました
せっかくなので
これにしよう
いつもならミラノサンドなのですが
柚子胡椒のソースにきんぴら
和風のテイストで美味しかったです
色んな所で大豆ミートや
ヴィーガン商品が普通に出てきてますね
時代はゆっくりですが、地球環境の事も含め
多くの方に浸透してきているのだろうと思った
高尾祐美
Masumi Takao
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髙尾祐美（Masumi Takao）