nuts cafe & bal ikeya

2022/12/12

ご近所さんだけど　行けて無かったお店
nuts cafe & bal ikeya

いつ開いてるのかよくわからなくて行きそびれてて
車で通る事も多いので
横目で見てたのですがやっと行けました

ランチタイムは終わってたので
単品で

ビールとおつまみに
酒盗クリームチーズ

nutsが乗ってます

アンチョビブロッコリー

ランチにあったナポリタンが食べてみたい
１２時からの営業なのでなかなか困難だな～と思いつつ
また行こう

家に帰って
無農薬のブロッコリーを貰ってたので
同じ様に作る
アンチョビブロッコリー

外で食べたら　家で作ってみる

キングオブカシューなので　最高に美味しい（笑）
作り方は簡単
オリーブオイルにガーリックスライス
鷹の爪とアンチョビ　ナッツを香ばしく炒めて
あげておく
ブロッコリーを入れて炒めて　味を塩胡椒で整えて
nutsを戻して完成
あくまでも私流
美味しいナッツが大事