忙しいから料理は作れないは言わせない

美味しい物を食べて不機嫌になる人はいないと思う
食はやはり大事です
こんな世の中だから
せめて美味しいもの食べて笑っていよう

今、ローフードのチームで
忙しい人の為のお手軽クイックローフード
というテーマで
様々な事を模索しております。

忙しい人ってどんな人だろう？
お手軽って？
クイックって？
忙しい人でもローフードを食べて欲しい
ローフードを知って欲しい
なぜ、ローフードが良いか知って欲しい
１人でも多くの人にローフードを伝えたい
そんな気持ちを持つ仲間での取り組みです

私が思うのは現代人
皆、忙しい
子供も大人も皆、忙しい

多分人から見たら　私も忙しい部類の人に見えると思う
忙しいから料理が作れない
忙しいから●●が出来ない
というのは違う様な気がする

優先順位が上に無いからなだけじゃないか？
私は前からTVはあまり見ませんでした
今となっては壊れたからTVも無いです
ＴＶを見る時間に使わない分
料理が出来たり
家での仕事が出来たりします

忙しい人でもTVを見てくつろぐことはあると思います

その人の優先順位が下の項目は
忙しいから出来ない　という理由になる様な気がします
料理をするという項目が
少しでも上位にあがって来ると嬉しい

出来れば、加工品を沢山摂って欲しくない
化学調味料の入った市販のものを摂って欲しくない
できれば、カロリーだけくさん有る物より
栄養のいっぱいあるものを摂って欲しい

それが健康にも繋がる事だから
健康であることが笑顔に繋がる事だから

ローフードは生食です。
加熱調理はしません
なので、作る時間も短いと思います
ローフードで時短レシピがあれば
忙しい人でも
すぐに作れて
栄養もいっぱい摂れて
そして美味しくて
笑顔になる

そんなことを模索
一人で取り組むよりも
チームで取り組む事で
大きな可能性や
色々な意見・発想があり
とても面白いです


昨夜は、豆腐のサラダ
最近豆腐にはまっております。
もちろん木綿豆腐
（以前木綿豆腐について書いているBlogはこちら→→→豆腐）
ドレッシングは味噌ベースで、
発酵コチュジャンや甘麹の入ったドレッシング
しっかり野菜も食べれて
ごちそうサラダでした
このサラダも、切るだけ
ドレッシングは混ぜるだけ
難しくは無い
すぐに出来る
これも私にとてはお手軽クイック

今日は何のサラダを作ろうかな・・・？

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