Masumi's Blog

プラントベースのラーメン(一風堂)

博多ラーメンで有名な一風堂さんが、2月1日より期間限定でプラントベースのラーメンを発売されました。2008年から海外進出をされ、海外では宗教上の問題や、ヴィーガン&ベジタリアンも多いので豚骨などは食べれない方も多い。日本より断然海外の方がヴィーガンは多いのできっと喜ばれると思います。期間限定とは書いてありましたがいつまでとは記載はなかったかと思います。

豆乳のスープも美味しい

麺は卵も使わない細麺

チャーシューはインゲン豆

調味料も統一されてて素敵

ピリ辛もやしはご自由に

赤と黒の店内は和モダン

色々なこだわりが記載

普段ラーメンは食べませんが、ここのラーメンはまた食べに来たいと思いました、食べても胃も重たくなかったです。是非、期間限定と言わず定番に入れて頂きたく思います。美味しかったです。ご馳走様でした。

販売店舗一覧

全国の一風堂全てで販売されているのではなく限定の販売の様です。日本国内の店舗45店舗 広島は袋町と福山ですね~♪

 

ローヴィーガン国際認定校・ローフードマイスタープレミアム認定校 広島白島校(JLBA)
スーパーフードエキスパートインストラクター(JSA)
髙尾祐美(Masumi Takao)
お問い合わせ・お申込み

 

広島ブログ

 

シェアする